パン工房 ばく

今のところ、結城で一番ヘルシーで美味しいかな？と思う、「パン工房 ばく」。

２００４年７月１６日オープン。

社会福祉法人希望会「あすなろ学園」の運営です。

食べて美味しくて、しかも自立のお手伝いにもなるという、買う人も作り手もみーんな幸せになれるお店。

ここのパンはイーストフードや乳化剤などの化学合成の添加物は使用せず、じっくり長時間熟成させているので、すごくしっとりして、もっちりしています。

お値段も全体的に安いと思います。

私がこの日買ったパンは、

・レーズンパン（まん丸で大きいよ）　50円

・桜よもぎパン　110円

・デニッシュ（苺チョコがけ。普通のデニッシュの2倍ぐらいの大きさ）　130円

です。

以前は、お得なパンの配達もあったのですが、残念ながら、現在は募集していないそうです。
確か1割?2割ぐらいお得だったんだよね?。
また復活して欲しいです。

ここが入り口。

左側は、パン工房です。

桜よもぎあんぱん。 上に塩漬けの桜の花。	ピンク色の餡に、細かな桜の葉が。 とても美味しい餡です。
レーズンパン。 50円。安い。	ちぎってみました。 パン生地が伸びてるの分かります？

ハート型のデニッシュ。外観もかわいい。





苺のほかに、普通のチョコもありました。が、この苺チョコ美味しかったのでお勧め。

デニッシュ生地も、さっくりしつつしっとり、という感じでとても美味しいです。

茨城県結城市大字結城３６１６

TEL：0296-32-3650

営業時間

平日:10:00?18:30

土日祝日:10:00?17:00